第48章
姚池表示没问题，自己可以。
“好的那你等我的通知，不管行不行，我明天联系你。”
“好。”霍里以为曲项说的是场面话，是不要他的意思，就直接走了。
他不知道，曲项没有应付他，是真的想等第二个人来了后，仔细对评估一下。
可能老天爷都在帮霍里，第二个候选人，没有来。
第47章 可以的
曲项等另一个候选人，等到要出去干活了，都没等到，打电话也不接。
曲项以为他找到其他新工作不来了。
结果曲项在雇主家干活的时候，对方来电话了。
说昨晚喝多了，刚醒，没听到电话。
曲项当时正在忙，就说那下午让他再来一趟看看吧。
小伙子不同意，强调宿醉不舒服，要明天好点了再来。
到这，曲项已经不想要他了，太不靠谱了。
但毕竟是楚航推荐的人，不见一下总怕不好。
“谁啊。”
楚航看到杨晓萌都在等着上菜了，曲项还没摆好盘，还在打电话
“那再联系吧。”
曲项把电话挂了，跟楚航说了面试的事。
“这种不守时的不要了，容易开天窗。那个霍里还行吗？”楚航忙起来也是有点脾气的。
“还行，就是怕他情绪不稳定，干不长。”
“这倒是，但是咱现在太忙了。缺人啊。”
楚航的计划是，把曲项分出，单独带组后。他就把四个小组的工作内容重新分工一下。
自己这组做全品类的高价单。
蒋白川那组，主要接茶歇、团建、生日宴，这种偏年轻化单子。
朱曼那组主要接重口味的川菜和尝鲜菜。
至于曲项这组，楚航打算以后让他负责海鲜宴，这类宴请的单价高，提成也高。
曲项给工作室带来这么多资源，照顾一下也是应该的。
“要不让霍里过来试试，咱这边也继续招聘着，以防万一。”曲项暂时也没有更好的方法了。
“行，先试试，回头我给他打电话，谈一下细节，要是他愿意来，明天就让他过来，先跟着咱俩干几家试试行不行，行，你这边就准备一下当大师傅了。”
“谢谢楚哥。”
曲项好开心，自己又上升了一步，工资不知道会多多少。
晚上曲项泡完脚，程易健趁着他脚指甲软，在给他剪脚趾甲。
一边剪，一边摸索曲项的大脚趾玩。
曲项觉得痒，不让他剪了，他还不愿意。
“快了，这只脚还剩两个就剪完了。”程易健抓着曲项的脚不松手。
“你说霍里这种情况真的能干活吗？”曲项抱着将军，不让它动。
将军对泡脚水有浓厚的兴趣，逮着机会就想尝几口。
“他是双相还是抑郁。”这两者很像，但区别很大，双向情感障碍比较危险，不建议曲项用他。
“楚哥说，他是抑郁症。我看着也是，就像花缺水了似的，不精神。”
“估计是吃药吃的。你们这个活其实不好招人的，现在的年轻人找工作，上来第一句话就是有双休吗？有五险一金？用不用加班？逼得我们人事小姐姐都得乳腺结节了。”
楚航也是过来人，他理解大家都想找个活少钱多的好工作，问题是，这种工作不多啊，就算有，也不是留给咱的。
“乖，换只脚。”程易健把这只脚剪好了，又把另一只捞怀里，仔细的剪着，时不时揉揉曲项的脚指头，占点便宜。
“我们这行是累，但是工资高啊。”曲项不服，自己现在对这份工作高度满意，主要就是对工资满意。
“没用，你自己招个人就知道了，不好弄。”程易健现在就是公司里的一块砖，哪里需要哪里搬，每个部门的情况他多少都了解点。
上次在人事那边帮忙扯网线，他亲眼看着人事被气的跟培训那边的负责人对骂。
那场面，路过的狗都要被喷一脸唾沫星子。
程易健跟同事赶紧把两人分开。
刚推着培训部负责人走出人事的门，就听见人事小姐姐气的在屋里嗷嗷的哭。
“你看看，程助理，她那个样子是做给谁看的。这活能干就干，不能干就把位置空出来。”最后一句是吼给人事听的。
程易健怕他被人事部的人出来撕吧了，飞快的带着他跑了。
后来又是两边安抚，和稀泥，这事才算过去。
曲项也知道最近程易健忙坏了，就连晚饭都没时间天天回来吃了。
有次他们为了上新系统。几个同事在公司加班到半夜，又遇上外边下大雾，能见度不到二十米，谁也不敢开车回去了。
大半夜的肚子又饿。
程易健没办法，给曲项打电话，问家里还有没有吃的了。
曲项看看冰箱，幸好有存粮。
下了几碗馄饨，又煎了几张半成品的手抓饼，用一次性餐盒打包好给他们送过去了。
现在的钱是真不好挣啊。
第二天一早，霍里就来试工。
这次服务的雇主点名要吃高定海鲜火锅。
不同于咱平时吃的一客一位的小火锅，他们食材更讲究一些。
楚航给客户列了一个长长菜单，以供选择。
然后根据选定的食材种类和就餐人数，计算出一个包工包料的价格。
客户最终选了澳龙、黑金鲍、帝王蟹、三文鱼和东星斑。
同时又敲定了八个冷菜和十二个小料碗，用于调制蘸料。
其中雇主提出有一位客人想尝试一下折耳根，楚航也满足了。
“曲哥，帝王蟹和东星斑也能涮火锅吗？不是应该清蒸的吗？”霍里第一次上工，没见过这样做饭的。
“可以的，切片做成刺身就行。但平时确实是清蒸的多一些。你不用紧张。火锅是最简单的，咱俩主要负责冷盘和摆盘造景，刺身主要是楚哥来，你先熟悉流程。”
“好的。”霍里不好意思说，今天的好多食材，他只在手机上见过，根本不认识实物。
来到雇主家的厨房，杨晓萌先出去摆餐具和每位顾客的小火锅。
曲项在教霍里上菜的顺序。
“通常雇主和客人落座前，我们就要先把冷盘摆上去，”
上完冷盘。
曲项就带着霍里把豆类拼盘和蔬菜拼盘提前做好了。
这个主要就是为了起到一个好看点缀的作用，真正动筷子的人不多。
“这个先做好，但是不着急上，一般是第二轮的时候上。”曲项对霍里的学习速度和态度都很满意。
两人忙完手里的活，就开始配合楚哥把各种刺身放到造景上。
这一切没有霍里预想中的那么难。
“这个菌菇拼盘你要注意，别看它不起眼，这可是今早上从云南空运过来的，比雪花牛肉都贵，一定要仔细处理。”
曲项手把手的教霍里怎么切，霍里小心的问，我能拍个视频吗，回去研究。
曲项同意了。
楚航在一边看着，对两人的配合很满意。
甜品是提前准备好的双皮奶，不是用粉冲的，是用水牛奶现做的。
东西有点沉，曲项帮杨晓萌端到了餐厅。
“感觉怎么样。”楚航趁这个空隙问霍里工作后的感受。
“你们都是好人。”
楚航颇有深意的看了霍里一眼。
“把水果拼盘做好，然后就可以准备打扫卫生了。”
水果拼盘简单，这个霍里会。
“好的，老板。”
“别叫我老板了，跟他们一样叫我楚哥就行。”
楚航拍拍他的肩膀以示鼓励。
第48章 干儿子孝敬的
霍里在试工了几天后，就正式入职了，给曲项做副手。
开始的时候是会有些小问题，配合的没有那么默契，后来经过一个多月的磨合，霍里现在也可以跟得上曲项的节奏了。
盛夏已过，秋老虎来势汹汹。
楚航为了带着兄弟们多挣点，试水了一个新业务：卖燕窝。
他先找来靠谱的供货商，保证每一个燕盏都是带着溯源码的无刷胶品质。
并且只售卖燕盏，不售卖燕条。
开始卖的并不好，燕窝到处都有，别人为什么要买你的。
后来楚航想明白了，研究出了差异化营销。
不同于别人家的只卖燕窝或者是帮忙炖好燕窝后再定时配送。
楚航主打一个情绪价值拉满。
只要你在我这买一盒燕盏。
我就提供上门加工和分装服务。
简单来说，顾客买完燕盏后，只需要一个电话，楚航就会安排人带着工具和分装瓶上门。
现场给你制作分装。
你泡多少，我加工多少。
现场吃的还可以免费提供辅料，直接做成甜品。
炖燕窝不是一个技术难度很高的活，主要是消耗时间，利润空间可观。